Welche Kräuter im Wintergarten?
Ein Warmwintergarten wird auf eine Temperatur von 12° bis 15° C gebracht und kann daher auch für subtropische, empfindlichere Pflanzen wie etwa Hibiskus, Tibouchina oder Colocasia genutzt werden. Aber auch machen Zitruspflanzen wie etwa Buddhas Hand, Grapefruit oder die Mexikanische Limette mögen es gerne wärmer.Dazu zählen Minze, Zitronenmelisse, Bärlauch und Oregano. Sie überwintern in der Regel ohne Probleme draußen. Von diesen Kräutern kann man vor dem Winter die gesunden Blätter ernten und trocknen.Mit starker Sonneneinstrahlung und Hitze kommen Kräuter wie Lavendel, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian, Bohnenkraut gut zurecht. Halbschatten und etwas mehr Bodenfeuchte hingegen mögen Petersilie, Schnittlauch, Minze, Liebstöckel oder Gartenkresse.

Was sind Winterkräuter : Barbarakraut, Brunnenkresse, Felsenblümchen, Kerbel, Löffelkraut, Nadelkerbel, mehrjähriges Postelein, Postelein, Rucola oder Vogelmiere, Lauchhellerkraut. Diese Frischeboten versüßen und verschärfen den Winter mit ihren vitalen Eigenschaften – ob auf dem Balkon oder im Garten, im Frühbeet oder Wintergarten.

Was darf in einem Wintergarten nicht fehlen

Ein Wintergarten wird mit einer Vielzahl von Pflanzen, Raum und vor allem mit einem Ort assoziiert, der an Herbst- und Wintertagen ein Entspannungsbereich sein soll. Für uns ist es auch ein Ort, an dem Sie ein bequemes Sofa und einen Sessel, zum Beispiel zum Lesen Ihrer Lieblingsbücher, nicht vermissen können.

Welches Gemüse kann man im Wintergarten Pflanzen : Diese Gemüsesorten kannst du im Juni für den Winter aussäen:

  1. Grünkohl.
  2. Rosenkohl.
  3. Mangold.
  4. Möhren.
  5. Pastinaken (bis Ende Mai)
  6. Kohlrabi.
  7. Wirsing.
  8. Lauch.

Es gibt aber noch eine ganze Reihe winterharter Kräuter, die Temperaturen von bis zu -15 °C problemlos überstehen. Bärlauch, Currystrauch, Echter Salbei, Frauenmantel, Kümmel, Lavendel, Petersilie, Schnittlauch, Sauerampfer und Waldmeister sind nur einige davon.

  • Rosmarin. Rosmarin wird häufig als winterhart verkauft, die meisten Sorten vertragen aber keinen Frost.
  • Petersilie. Petersilie ist zweijährig.
  • Basilikum. Basilikum ist eine sehr wärmebedürftige Pflanze.
  • Zitronenverbene. Zitronenverbene sollte im Spätsommer geerntet und so gleichzeitig zurück geschnitten werden.
  • Lorbeer.

Welche Kräuter nicht in die Sonne

Neben der Petersilie fühlen sich Dill, Schnittlauch, Liebstöckel, Minze, Melisse, Brunnenkresse und Kerbel im Schatten wohl. Tatsächlich sollte man jedoch davon absehen, die Petersilie neben den Dill zu pflanzen, die beiden Pflanzen verstehen sich nicht allzu gut. Auch Petersilie und Kerbel werden keine Freunde.Welche Kräuter passen nicht zusammen Basilikum und Melisse sollten getrennt voneinander angepflanzt werden. Fenchel sollte nicht neben Koriander, Majoran, Ysop gepflanzt werden. Thymian und Majoran: Beide sollten keinesfalls nebeneinander gepflanzt werden.Beispiele mehrjähriger Kräuter

  • Estragon (Artemisia dracunculus)
  • Goldmelisse (Monarda hybrida)
  • Bärlauch (Allium ursinum)
  • Eisenkraut (Verbena officinalis)
  • Johanniskraut (Hypericum perforatum)
  • Liebstöckel, Maggikraut (Levisticum officinale)
  • Malve, Käslikraut (Malva sylvestris)
  • Minze (Mentha)


Wie möchtest du deinen Wintergarten nutzen So ein extra Zimmer zwischen drinnen und draußen bietet wahnsinnig viele Möglichkeiten. Du kannst dein Esszimmer dorthin verlagern, einen Leseraum einrichten oder eine Chillecke mit Lounge-Sofas. Auch das Home-Office, ein Atelier oder Fitnessraum sind denkbar.

Welche Möbel eignen sich für einen Kaltwintergarten : Ein Kaltwintergarten lässt sich ähnlich nutzen wie eine überdachte Terrasse. Eure Gartenmöbel wie Tisch und Stühle können hier Platz finden. Auch Loungemöbel, etwa aus Rattan, sind beliebt. Ein Teppich auf dem kühlen Fliesen- oder Betonboden sorgt für extra Gemütlichkeit.

Welche Pflanzen im unbeheizten Wintergarten : Pflanzen für unbeheizten Wintergarten

  • Oliven.
  • Feigen.
  • Lorbeer.
  • Hanfpalme.
  • Myrte.
  • Akazie.
  • Winterharte Kakteen.
  • Oleander.

Welches Gemüse kann man auf der Fensterbank ziehen

Zum Vorziehen auf deiner Fensterbank eignen sich daher besonders gut Sorten wie Tomate, Peperoni oder Paprika. Die Sorten sind optimal, da sie sich zudem super leicht anbauen lassen. Wenn es dann draußen warm genug ist, kannst du deine Pflänzchen ganz easy nach draußen auf den Balkon oder in den Garten setzen.

Kräuter und Frost

Frostverträglich Temperaturgrenze
Petersilie im Frühjahr nein 0 Grad
Lavendel bedingt 0 bis -15 Grad
Rosmarin ja -5 bis -10 Grad
Oregano ja -10 bis -20 Grad

Viele mediterrane Kräuter

Beispielsweise Rosmarin (Rosmarinus officinalis), Lavendel (Lavandula angustifolia) und Salbei (Salvia officinalis) zählen zu diesen Pflanzen, welche große Hitze vertragen.

Welche Kräuter vertragen viel Sonne und Trockenheit : Zu den “Sonnenanbetern“ unter den Kräutern gehören Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei und Lavendel. Für sie ist ein Südbalkon ideal. Weist der Balkon nur nach Osten oder Westen, sollten Sie auf weniger sonnenhungrige Pflanzen zurückgreifen wie Petersilie, Kerbel, Kresse, Minze oder Schnittlauch.