Woher kommt der Honig von Aldi?
Waldhonig

Testsieger Waldhonig

Auch in der Kategorie "Waldhonig" hat ein Discounter gewonnen. Hier siegte der "Wald Honig" von Aldi Nord vor dem "Wald Honig herb-würzig" von Aldi Süd Goldland.Insgesamt fünf Honig-Marken schneiden bei Öko-Test mit „sehr gut“ ab. Darunter drei Bio-Marken: Die Akazienhonige von Alnatura, dm Bio und Rewe Bio. Bei den konventionellen Honigmarken bewertet Öko-Test den Akazienhonig von Bihophar und den Rapsblütenhonig von Breitsamer mit „sehr gut“.Honig aus dem Supermarkt stammt nur selten aus Deutschland. Der Nektar der Bienen wird aus vielen Teilen der Welt importiert. Woher genau, muss nicht einmal angegeben werden. Die Deutschen sind Honigliebhaber.

Welcher Honig ist laut Stiftung Warentest der beste : Testsieger-Wildblütenhonig: Bio-Wildblütenhonig mild-aromatisch von Allos (bei Amazon ansehen) – Note 3,2. Testsieger-Akazienhonig: Bio-Akazienhonig von Rewe (bei Rewe ansehen) – Note 2,4. Testsieger-Rapshonig: Rapsblüte herzhaft von Breitsamer Honig – Note 2,4.

Wie gut ist der Honig von Aldi

„Wald Honig“ von Aldi Nord, „Goldland Wald Honig herb-würzig“ von Aldi Süd und „Marlene aromatischer Waldhonig feinwürzig“ von Lidl erhielten allesamt die Bewertung „gut“. Die Honige kosten pro Kilogramm rund sechs Euro.

Welcher Honig ist am wenigsten belastet : Der beste Honig bei ÖKO-Test

Platzierung Produkt Shop
1. Alnatura Akazienhonig Bei Amazon
2. dm Bio Akazien Honig Bei dm
3. Planet Nature Kornblumen Honig, Bioland
4. Rewe Bio Akazienhonig, Naturland Bei Rewe

Die Tester küren nach einem großangelegten Labortest die Discounter-Honige unter die Besten: die Mischblütenhonige Lidl Maribel, NektarQuell und Dr. Krieger's für je 4,60 Euro pro Kilogramm.

Honig ist weltweit auf Platz 3 der am häufigsten verfälschten Lebensmittel. Insbesondere aus China kommt gepanschter Honig auf den Markt. Eine Honigfabrik in Wuzhou, einer Stadt im Autonomen Gebiet Guangxi im Süden Chinas: Honig ist in China Industrieware.

Warum sollte man Honig aus der Region kaufen

3. Honig aus der Region ist nachhaltiger. Der Honig vom Imker sorgt mit seinen Bienen für eine belebende Natur und sichert das Überleben der Bienen! Die Bienen sammeln den Pollen von den Pflanzen aus der Umgebung und bestäuben dabei sämtliche Blüten, die wiederum dann blühen.Der beste Honig bei ÖKO-Test

Platzierung Produkt Preis
1. Alnatura Akazienhonig 6,95 Euro
2. dm Bio Akazien Honig 6,36 Euro
3. Planet Nature Kornblumen Honig, Bioland 8,99 Euro
4. Rewe Bio Akazienhonig, Naturland 7,84 Euro

Da Honig zu einem großen Anteil aus Zucker besteht, lässt er sich leicht strecken. Inzwischen kommen hierbei Sirupe aus Reis, Weizen oder Zuckerrüben zum Einsatz. Laut Niedersächsischem Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) sind insbesondere diese Fälschungen schwer nachzuweisen.

Deutscher Honig

  • Deutscher Tannenhonig. 5,70 € inkl.
  • Deutscher Waldhonig. 4,70 €
  • Deutscher Rapshonig. 3,65 €
  • Deutscher Lindenhonig. 3,95 €
  • Deutscher Sommer-Blütenhonig. 3,20 €
  • Deutscher Frühjahrsblütenhonig. 3,55 €
  • Deutscher Waldblüten-Honig, cremig. 3,95 €
  • Honigpaket "Deutschland" Sonderangebot 25,95 € Normalpreis 27,60 €

Ist regionaler Honig besser : Honig aus der Heimat ist eine gute Sache: Die Imker aus der Heimatregion und ihre Bienenvölker werden unterstützt, zudem sind die Transportwege kurz, regionaler Honig hat eine positive CO2-Bilanz. Wer Imkerhonig aus der Heimat kauft, leistet einen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.

Wie gesund ist Honig aus dem Supermarkt : Um es vorwegzunehmen: Nein, Honig ist nicht besonders gesund. Das Bienengold mag ein Naturprodukt sein, das ändert aber nichts daran, dass es überwiegend aus Zucker besteht. Und deshalb mit gesundheitlichen Risiken verbunden ist. Wenn es ums sparsame Süßen und Aromatisieren geht, ist Honig aber keine schlechte Wahl.

Welcher Honig ist wirklich gesund

Als besonders gesund gelten dunkle Honigsorten. Diese zeichnen sich durch mehr Phenolverbindungen und Mineralstoffe aus, die mit positiven gesundheitlichen Effekten in Verbindung gebracht werden. Hierzu zählen unter anderem Honigtauhonig, Kastanienhonig, Buchweizenhonig und Manuka-Honig.

Die besten Honig laut Tests und Meinungen:

  • Platz 1: Sehr gut (1,5) Darbo Naturrein Feiner Blütenhonig.
  • Platz 2: Gut (1,6) Bihophar Blüten-Honig mit Bio-Siegel flüssig.
  • Platz 3: Gut (1,7) Dr.
  • Platz 4: Gut (2,0) Breitsamer Imkergold Goldklar.
  • Platz 5: Gut (2,1) Alnatura Akazienhonig (Bio)

Regionaler Honig ist ein gesundes Naturprodukt, besonders dann, wenn er traditionell hergestellt wurde. Beim globalen Handel mit Honig steht aber meist der Profit im Vordergrund. Fallbeispiel: Honig aus China. Tatsächlich wird dort unreifer Honig geerntet, der oft nicht einmal von Pflanzen stammt.

Was bewirkt ein Löffel Honig am Tag : Honig hilft auch, Serotonin, das Hormon für gute Laune, Zufriedenheit und Freude, sowie Melatonin, das Hormon für guten Schlaf, zu erhöhen. Ein Teelöffel Honig senkt kurzzeitig den Blutzuckerspiegel. Sie können Honig mit etwas Zimt kombinieren, um diese Werte aufrechtzuerhalten und Diabetes vorzubeugen.